બ્રિટિશ નતાશાનો કાયદો એલર્જન લેબલિંગ કાયદો: 15 વર્ષની છોકરીના મૃત્યુને કારણે રાષ્ટ્રીય કાયદો ઘડવામાં આવ્યો હતો અને 56% વ્યવસાયો બિન-અનુપાલન ધરાવતા હતા. આ 14 એલર્જન કાયમી રહેઠાણની અરજીઓ અને જીવન સલામતી સાથે સંબંધિત છે

17 જુલાઈ, 2016 ના રોજ, 15 વર્ષની નતાશા એડનન-લેપરાઉસે તેની નાઇસની ફ્લાઇટમાં લંચ માટે લંડન હીથ્રો એરપોર્ટ પર સામાન્ય દેખાતી ટેપેનેડ બેગ્યુએટ ખરીદી હતી.

ટેકઓફના થોડા સમય પછી, તેણીને ગંભીર એલર્જીક પ્રતિક્રિયાનો અનુભવ થવા લાગ્યો. બોર્ડ પર અપૂરતા તબીબી સાધનો હતા, અને પિતાએ જોયું કે તેમની પુત્રી કાર્ડિયાક અરેસ્ટમાં જાય છે. પ્લેનનું પેરિસમાં ઈમરજન્સી લેન્ડિંગ કરવામાં આવ્યું હતું, પરંતુ ત્યારે ઘણું મોડું થઈ ગયું હતું.

જીવલેણ ગુનેગાર તલના બીજને બ્રેડમાં શેકવામાં આવ્યો હતો - પેકેજિંગ પર કોઈ લેબલ નહોતું. નતાશાને તલની ગંભીર એલર્જી હતી, પરંતુ તે સમયે બ્રિટિશ કાયદાએ ખોરાક કે જે સાઇટ પર તૈયાર અને પેક કરવામાં આવ્યો હતો તેને સંપૂર્ણ ઘટકોની સૂચિ સાથે લેબલ કરવાની જરૂર ન હતી. આ કાયદાકીય છટકબારી આખરે એક યુવતીના જીવની કિંમતે ભરવામાં આવી.

જો તમે વર્ક પરમિટ, જીવનસાથી વિઝા ધરાવો છો અથવા કાયમી વસવાટની રાહ જોઈ રહ્યા છો, તો યુકેમાં તમારા રોજિંદા જીવનમાં, YNatasha's Law (Natasha's Law) એ માત્ર ફૂડ સેફ્ટી રેડ લાઇન નથી, પણ બ્રિટિશ સમાજમાં એકીકૃત થવા અને તમારા પરિવારના સ્વાસ્થ્યનું રક્ષણ કરવા માટે જરૂરી અભ્યાસક્રમ પણ છે. આજે અમે કાયદાના આ ભાગ પર કાનૂની નજર નાખીએ છીએ જેનાથી જીવન ખર્ચ થાય છે અને તે યુકેમાં તમે ખાઓ છો તે દરેક ભોજનને કેવી અસર કરે છે.

2018 માં નતાશાના મૃત્યુની તપાસ બાદ, કોરોનર ડૉ. સીન કમિંગ્સે સ્પષ્ટ કર્યું હતું કે "જો પગલાં લેવામાં નહીં આવે તો ભવિષ્યમાં વધુ મૃત્યુ થવાની સંભાવના છે". નતાશાના માતા-પિતા નદીમ અને તાન્યાએ ચૂપ રહેવાનું પસંદ કર્યું ન હતું. તેઓએ એક કાયદાકીય ઝુંબેશ શરૂ કરી જેણે યુકેને અસર કરી.

જાન્યુઆરી 2019 માં, તત્કાલીન પર્યાવરણ સચિવ માઈકલ ગોવે સરકારી પરામર્શ શરૂ કર્યો; તે જ વર્ષના સપ્ટેમ્બરમાં, તે ઔપચારિક રીતે સંસદમાં સબમિટ કરવામાં આવ્યું હતું; 1 ઓક્ટોબર, 2021 ના ​​રોજ, નતાશાનો કાયદો સમગ્ર યુકેમાં અમલમાં આવ્યો. છોકરીના મૃત્યુથી લઈને કાયદાના અમલમાં માત્ર 5 વર્ષ લાગ્યા - જેને બ્રિટિશ કાયદાના ઈતિહાસમાં "રોકેટ સ્પીડ" કહી શકાય.

"જો બેગ્યુએટ્સ પર યોગ્ય રીતે લેબલ લગાવવામાં આવ્યું હોત, તો નતાશા મૃત્યુ પામી ન હોત. તેણીએ હંમેશા ખાદ્યપદાર્થોના લેબલ્સને ખૂબ જ કાળજીપૂર્વક તપાસ્યા હતા અને તે ભયંકર દિવસ પહેલા તેને નવ વર્ષમાં ગંભીર એલર્જીક પ્રતિક્રિયા થઈ ન હતી." - પૂછપરછની સુનાવણીમાં નતાશાના માતા-પિતા

દુર્ઘટનાના કેન્દ્રમાં એ હકીકત હતી કે તે સમયે બ્રિટિશ કાયદામાં ઘટકોની યાદી સાથે લેબલ લગાવવા માટે "તે જ જગ્યાએ બનાવેલા અને વેચાતા પહેલાથી પેકેજ્ડ ખોરાક"ની જરૂર ન હતી. કોફી શોપમાં તાજી બનાવેલી સેન્ડવીચ, સુપરમાર્કેટ ડેલી કાઉન્ટર પર પ્રી-રેપ્ડ સલાડ, બેકરીમાં તે જ દિવસે શેકવામાં આવતી પેસ્ટ્રીઝ - આ ખોરાકને એલર્જન સાથે લેબલ કરવાની જરૂર નથી, અને ફક્ત મૌખિક સૂચના અથવા "કર્મચારીને એલર્જનની માહિતી માટે પૂછો" માટે સંકેતની જરૂર છે.

જો કે, મૌખિક સંદેશાવ્યવહારમાં ઘણા બધા ફેરફારો છે: અપૂરતી કર્મચારી તાલીમ, ભાષા અવરોધો, ગ્રાહકો કે જેઓ ઉતાવળમાં છે અને પૂછતા નથી, માહિતી પ્રસારણની ભૂલો... 2021 માં અન્ય એક કિસ્સામાં, પ્રેટ કારકુન જરૂરીયાત મુજબ એલર્જન માર્ગદર્શિકાનો સંપર્ક કરવામાં નિષ્ફળ ગયો અને ખાતરી આપી કે ઇસોબેલ કોલનાઘી, એક વિદ્યાર્થીને ગંભીર એલર્જી હતી, જેમાં તેણીને રેતીની એલર્જી ન હતી. હોસ્પિટલમાં લઈ જવામાં આવે. કાનૂની છટકબારીઓનો ખર્ચ હંમેશા સૌથી વધુ સંવેદનશીલ ગ્રાહકો દ્વારા ઉઠાવવામાં આવશે.

કાનૂની આવશ્યકતા: ઈંગ્લેન્ડ, વેલ્સ અને ઉત્તરી આયર્લૅન્ડમાં, PPDS ખોરાકનું ઉત્પાદન કરતા કોઈપણ વેપારીએ પેકેજિંગ પર ખોરાકનું નામ અને ઘટકોની સંપૂર્ણ સૂચિ ચિહ્નિત કરવી જોઈએ, અને એલર્જનને વિશિષ્ટ રીતે પ્રકાશિત કરવું આવશ્યક છે.

PPDS (ડાયરેક્ટ સેલ માટે પ્રીપેક્ડ) શું છે?

PPDS એ "ખાદ્ય કે જે વેચાણના સ્થળે પેક કરવામાં આવે છે અને ગ્રાહક તેને ઓર્ડર આપે અથવા પસંદ કરે તે પહેલાં તેને પેક કરવામાં આવે છે" નો સંદર્ભ આપે છે. ત્યાં ત્રણ મુખ્ય ઘટકો છે:

1️⃣ ઑન-સાઇટ ઉત્પાદન + ઑન-સાઇટ પેકેજિંગ : ઉત્પાદન અને પેકેજિંગ
એ જ જગ્યાએ પૂર્ણ થયું 2️⃣ પ્રી-પેકેજ : ગ્રાહક પસંદ કરે તે પહેલાં
સીલ અથવા વીંટાળવામાં આવ્યું છે 3️⃣ સીધું વેચે છે: તૃતીય પક્ષમાંથી પસાર થયા વિના સીધા અંતિમ ગ્રાહકને વેચવામાં આવે છે

લાક્ષણિક PPDS ખાદ્યપદાર્થોમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે: સાઇટ પર પેક કરાયેલ સેન્ડવીચ અને બેકડ સામાન, હીટ પ્રિઝર્વેશન લેમ્પ હેઠળ પહેલાથી લપેટી હેમબર્ગર, સુપરમાર્કેટ ડેલી કેબિનેટમાં સાઇટ પર પેક કરાયેલ પિઝા, કસાઈની દુકાનોમાં પ્રી-પેક કરેલા સોસેજ અને બજારના સ્ટોલ્સ પર તૈયાર અને વેચાયેલ ખોરાક.

જ્યારે PPDS સાથે સંબંધિત નથી:

❌ રેસ્ટોરન્ટ માં જમવાનું: ઓર્ડર કર્યા પછી તાજો તૈયાર ખોરાક (પરંતુ એલર્જન માહિતી મેનુ/મૌખિક રીતે પ્રદાન કરવી આવશ્યક છે)
❌ ગ્રાહકની વિનંતી પછી પેકેજ્ડ : કાઉન્ટર પર ઑર્ડર કર્યા પછી ડેલીકેટેસનના ટુકડા અને પેકેજ્ડ ❌ ફેક્ટરી પ્રી-પેકેજ : A માં ફેક્ટરીમાં ઉત્પાદિત ખોરાક અને B માં સુપરમાર્કેટમાં મોકલવામાં આવે છે (ત્યાં પહેલાથી જ સખત પ્રી-પેકેજ ખોરાક નિયમો છે)
❌ ફૂડ ડિલિવરી પ્લેટફોર્મ ઑર્ડર કરે છે: ફોન પર અથવા ઑનલાઇન વેચવામાં આવતા PPDS ફૂડ પર લેબલિંગની આવશ્યકતાઓ લાગુ પડતી નથી, પરંતુ ઑર્ડર આપતા પહેલા અને ડિલિવરી પર એલર્જન માહિતી અન્ય રીતે પ્રદાન કરવી આવશ્યક છે.

યુકેમાં ચાઈનીઝ માટે, આનો અર્થ છે: તમે પ્રેટમાં ખરીદો છો તે પ્રી-પેકેજ સેન્ડવિચ, ટેસ્કોના ડેલી વિભાગમાંથી તમે ખરીદેલા તાજા બનાવેલા સલાડ અને ચાઈનીઝ સુપર લીગમાં સાઈટ પર પેક કરેલા ડમ્પલિંગ અને સ્ટીમડ બન્સમાં સંપૂર્ણ લેબલ હોવા જોઈએ. જો કે, તમે ચાઈનીઝ રેસ્ટોરન્ટમાં જે કુંગ પાઓ ચિકનનો ઓર્ડર આપો છો અથવા ડિલિવરૂ દ્વારા ટેકઆઉટનો ઓર્ડર આપો છો તેમાં પેકેજિંગ લેબલ હોવું જરૂરી નથી (પરંતુ વેપારીએ મેનુ દ્વારા અથવા મૌખિક રીતે તેની જાણ કરવી જોઈએ).

બ્રિટિશ કાયદા દ્વારા લેબલ કરવા માટે જરૂરી 14 એલર્જનનો સમાવેશ થાય છે: સેલરી, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ધરાવતું અનાજ (ઘઉં/જવ/ઓટ્સ, વગેરે), ક્રસ્ટેશિયન્સ (ઝીંગા, કરચલો, લોબસ્ટર, વગેરે), ઇંડા, માછલી, લ્યુપિન, દૂધ, મોલસ્ક (મસેલ્સ, ઓઇસ્ટર્સ), મસ્ટર્ડ્સ, સોલસેસ, સોલબેન્સ, મસલ્સ વગેરે. ડાયોક્સાઇડ/સલ્ફાઇટ્સ (એકદ્રતા >10ppm), બદામ (બદામ/હેઝલનટ/અખરોટ વગેરે).

ચાઇનીઝ આહારમાં સૌથી સામાન્ય એલર્જન:

🥜 તલ : બ્રેડમાં શેકવામાં આવે છે, સલાડ ડ્રેસિંગમાં ભળે છે, સુશી પર છાંટવામાં આવે છે - તે નરી આંખે શોધવું મુશ્કેલ છે, પરંતુ તે નતાશાની દુર્ઘટના
નો ગુનેગાર છે 🥛 Milk: મરીનેડમાં છાશ, કોફીમાં દૂધ (13-વર્ષીય હેન્ના જેકબ્સનું 2023માં મૃત્યુ થયું હતું કારણ કે કોસ્ટાના કર્મચારીએ સોયા દૂધને બદલે ભૂલથી દૂધનો ઉપયોગ કર્યો હતો)
🦐 ક્રસ્ટેશિયન્સ : ઝીંગા પેસ્ટ, XO ચટણી, ઓઇસ્ટર સોસ - ઘણા ચાઇનીઝ સીઝનિંગ્સ
ના "છુપાયેલા ઘટકો" 🌾 ગ્લુટેન : સોયા સોસ, બીયર, ગ્લુટેન ઉત્પાદનો - સેલિયાક રોગ
ધરાવતા દર્દીઓ માટે વર્જિત 🥜 મગફળી વિ ટ્રી નટ્સ : કાયદેસર રીતે, તે બે પ્રકારના એલર્જન છે! મગફળી એ લીગ્યુમ પરિવારની છે, અને બદામ વૃક્ષના બદામ (બદામ/કાજુ, વગેરે) નો સંદર્ભ આપે છે, જેને અલગથી લેબલ કરવું આવશ્યક છે.

એલર્જનને લેબલ પર અમુક રીતે હાઇલાઇટ કરવું આવશ્યક છે: બોલ્ડ, કેપિટલાઇઝ્ડ, અન્ડરલાઇન અથવા વિરોધાભાસી રંગમાં. ઉદાહરણ તરીકે: "સામગ્રી: પાણી, ગાજર, ડુંગળી, લાલ દાળ (4.5%), બટાકા, કોબીજ, લીક, વટાણા, મકાઈનો લોટ, ઘઉંનો લોટ, મીઠું, ક્રીમ , યીસ્ટનો અર્ક."

યુકેમાં લગભગ 6% પુખ્ત વયના લોકોને ખોરાકની એલર્જી છે (ખાદ્ય અસહિષ્ણુતાને બાદ કરતાં), અને વધુ 1% લોકોને સેલિયાક રોગ છે (ગ્લુટેનને કારણે સ્વયંપ્રતિરક્ષા રોગ). આ લોકો માટે, લેબલ વગરના એલર્જનનો અર્થ જીવન માટે જોખમી પરિણામો હોઈ શકે છે.

કાયદો લગભગ પાંચ વર્ષથી અમલમાં છે, પરંતુ સ્થાનિક ટ્રેડિંગ સ્ટાન્ડર્ડ સર્વેક્ષણમાં જાણવા મળ્યું છે કે 100 માંથી 56 ફૂડ કંપનીઓ PPDS ખોરાક માટે સંપૂર્ણ ઘટકોની સૂચિ પ્રદાન કરવામાં નિષ્ફળ રહી છે. અડધાથી વધુના ઉલ્લંઘન દરનો અર્થ એ છે કે ગ્રાહકો દરરોજ "રશિયન રૂલેટ" જેવા જોખમો લઈ રહ્યા છે.

ઉલ્લંઘનના કાનૂની પરિણામો:

સ્થાનિક સરકાર ઇમ્પ્રૂવમેન્ટ નોટિસ જારી કરી શકે છે, અને જો તે 14 દિવસની અંદર સુધારવામાં નહીં આવે, તો તમને દંડનો સામનો કરવો પડશે; ગંભીર કિસ્સાઓમાં, તમારી સામે ફોજદારી કાર્યવાહી થઈ શકે છે. ફૂડ રિકોલની સરેરાશ કિંમત £1.5 મિલિયન અને £10 મિલિયનની વચ્ચે છે, જેમાં કટોકટી સંચાર, કાનૂની ફી અને બ્રાન્ડ રિપેરનો સમાવેશ થતો નથી.

ટ્રેડિંગ સ્ટાન્ડર્ડ્સ ફોજદારી કાર્યવાહી સહિત અમલીકરણની કાર્યવાહી કરી શકે છે; પ્રતિષ્ઠાને નુકસાન પણ ગંભીર હોઈ શકે છે, જેમ કે નતાશા એડનાન-લેપરાઉસના મૃત્યુ પછી પ્રેટ એ મેન્જર દ્વારા અનુભવ થયો હતો. જોકે તે સમયે પ્રેટને દંડ ફટકારવામાં આવ્યો ન હતો કારણ કે યુકેના કાયદામાં હજી સુધી સાઇટ પર બનાવેલા પ્રીપેકેજ્ડ ફૂડને સંપૂર્ણ ઘટકો સાથે લેબલ કરવાની જરૂર ન હતી, બ્રાન્ડની છબીને ભારે ફટકો પડ્યો હતો.

ની ચીની કેટરિંગ/રિટેલ પ્રેક્ટિશનરોને ચેતવણી:

જો તમે યુ.કે.માં રેસ્ટોરન્ટ, કોફી શોપ, સુપરમાર્કેટ અથવા બેકરી ચલાવો છો, તો કાફે, બેકરી, સેન્ડવીચ શોપ, ફૂડ સ્ટોલ, શાળાના રસોડા, હોસ્પિટલ કેન્ટીન અને સુપરમાર્કેટ બધાને અસર થાય છે કારણ કે તેઓ વારંવાર સીધા વેચાણ માટે સાઇટ પર ખોરાક બનાવે છે અને પેકેજ કરે છે. કાયદાની અજ્ઞાનતા કોઈ બહાનું નથી - એલર્જન નિયમોનું પાલન કરવામાં નિષ્ફળતા ફૂડ બિઝનેસ અથવા ઓપરેટરને સુધારણા નોટિસ અથવા ફોજદારી કાર્યવાહીમાં પરિણમી શકે છે.

⚠️ સામાન્ય ઉલ્લંઘન દૃશ્યો :
· સુપર લીગમાં બનેલા ક્વિક-ફ્રોઝન ડમ્પલિંગમાં ફક્ત "ડુક્કરનું માંસ અને ચાઈવ ફિલિંગ" કહેવામાં આવે છે અને "ઘઉં, સોયાબીન અને તલ સમાવે છે"
નથી · દૂધની ચાની દુકાનોમાં પ્રીપેકેજ કરેલી મીઠાઈઓ માટે, ઘટકોની યાદી ખૂટે છે અથવા માત્ર ચાઈનીઝ
માં લખેલી છે · બેકરીમાં તાજી બેક કરેલી બ્રેડની કિંમત સ્ટીકર સાથે હોય છે પરંતુ તે
ઘટકોનો ઉલ્લેખ કરતી નથી · ટેકઅવે શોપ ડિલિવરૂ દ્વારા પ્રી-પેકેજ ભોજન બોક્સ વેચે છે, પરંતુ ઓર્ડર પેજ પર કોઈ એલર્જન માહિતી નથી.

કાયદા અમલીકરણ એજન્સીઓ કાયદાના શરૂઆતના દિવસોમાં પ્રમાણમાં હળવી રહી છે, FSA ભલામણ કરે છે કે સ્થાનિક સરકારો "નાની ભૂલો" માટે દંડને બદલે વધારાનું માર્ગદર્શન આપે. પરંતુ આજે 2026 માં, "મને ખબર નથી" હવે કોઈ બહાનું નથી.

ઘણા લોકો પૂછે છે: ફૂડ લેબલિંગ કાયદાઓને ઇમિગ્રેશન સ્ટેટસ સાથે શું લેવાદેવા છે? તે બહુ મોટી વાત છે.

1. જો તમે કેટરિંગ/રિટેલ પ્રેક્ટિશનર છો: અનુપાલન રેકોર્ડ વિઝા રિન્યૂઅલને અસર કરે છે

સ્કિલ્ડ વર્કર વિઝા સાથે કેટરિંગ બિઝનેસ ચલાવો, અથવા ઇનોવેટર ફાઉન્ડર વિઝા સાથે ચાઇનીઝ સુપર લીગ/બેકરી ખોલો? ક્રિમિનલ કન્વિક્શન રેકોર્ડ (ખાદ્ય સુરક્ષા ઉલ્લંઘનો સહિત) વિઝા નવીકરણ અને કાયમી રહેઠાણની અરજી પર સીધી અસર કરશે. Home Office ટ્રાયલ દરમિયાન "સારા પાત્ર" ની આવશ્યકતાની તપાસ કરશે. જો તે ખાદ્ય સુરક્ષા કાયદાનું ગંભીરપણે ઉલ્લંઘન કરે છે અને ટ્રેડિંગ સ્ટાન્ડર્ડ્સ દ્વારા દાવો કરવામાં આવે છે, તો તે "સારા પાત્ર" ની જરૂરિયાતને પૂર્ણ કરતું નથી તેવું માનવામાં આવી શકે છે.

જો કોઈ ગુનાહિત સજા ન હોય તો પણ, જ્યારે તમે કાયમી રહેઠાણ માટે અરજી કરો છો ત્યારે વારંવાર સુધારણાની સૂચનાઓ અને ફૂડ રિકોલ રેકોર્ડ્સ "બેકગ્રાઉન્ડ તપાસ" માં નકારાત્મક મુદ્દાઓ બની જશે. ઇમિગ્રેશન માટે તમારે ક્રિમિનલ રેકોર્ડ સર્ટિફિકેટ (DBS ચેક) અને બિઝનેસ કમ્પ્લાયન્સ સર્ટિફિકેટ પ્રદાન કરવાની જરૂર પડી શકે છે.

2. જો તમને એલર્જી હોય અથવા કુટુંબના કોઈ સભ્યને એલર્જી હોય તો: "બ્રિટિશ સમાજમાં એકીકૃત થવા" માટે આ એક સર્વાઈવલ સ્કીલ છે.

કાયમી રહેઠાણ માટે અરજી કરવા માટે, તમારે Life in the UK Test પાસ કરવાની જરૂર છે, જે બ્રિટિશ કાયદા, સંસ્કૃતિ અને સમાજ વિશેની તમારી સમજની કસોટી કરે છે. પરંતુ વાસ્તવિક "સંકલન" ટેસ્ટ પેપરમાં નથી, પરંતુ દરેક સુપરમાર્કેટ શોપિંગ, દરેક ટેકવે ભોજન અને દરેક શાળાના લંચમાં છે.

જો તમારા બાળકને દૂધની એલર્જી હોય, તો તમારે જાણવાની જરૂર છે:
· શાળાના કાફેટેરિયામાં PPDS ખોરાકને એલર્જન
સાથે લેબલ કરવું આવશ્યક છે · સંપૂર્ણ ઘટકોની સૂચિ
જોવા માટે વિનંતી કરવાનો તમારો કાનૂની અધિકાર છે · જો શાળા દ્વારા પૂરા પાડવામાં આવેલ પ્રી-પેકેજ લંચ પર લેબલ નથી, તો તમને તમારા સ્થાનિક સત્તાધિકારીને ટ્રેડિંગ સ્ટાન્ડર્ડ્સને ફરિયાદ કરવાનો અધિકાર છે.

જીવનસાથી વિઝા ધરાવતા ચીની માતા-પિતા માટે, નતાશાના કાયદામાં નિપુણતા મેળવવી એ તેમના પરિવારના સ્વાસ્થ્યનું રક્ષણ કરવા માટે સંરક્ષણની પ્રથમ લાઇન છે. એલર્જી ફર્સ્ટ એઇડ (એનાફિલેક્સિસ) એ યુકેમાં જાહેર આરોગ્યની ગંભીર સમસ્યા છે. યુકેમાં 20 વર્ષમાં ફૂડ એલર્જીના નિદાનની સંખ્યા બમણી થઈ ગઈ છે અને વધુને વધુ લોકો ગંભીર એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ અનુભવી રહ્યા છે.

3. દૈનિક વપરાશ માટે અધિકારોનું રક્ષણ: ફક્ત તમારા અધિકારોને જાણીને જ તમે તમારી જાતને સુરક્ષિત કરી શકો છો

યુકેમાં રહેતા, તમે મળશો:
પ્રેટ દ્વારા ખરીદેલ સેન્ડવીચમાં
ઝાંખું લેબલ છે ટેસ્કોના ડેલી કાઉન્ટર
માં સલાડ માટે કોઈ ઘટકોની સૂચિ નથી · CSLના પ્રી-પેકેજ ડમ્પલિંગમાં માત્ર ચાઈનીઝ લેબલ હોય છે

આ પરિસ્થિતિઓમાં, તમે આ કરી શકો છો:
✅ સ્થળ પર ખરીદી કરવાનો ઇનકાર કરો અને વેપારીને સંપૂર્ણ ઘટક માહિતી
પ્રદાન કરવાની આવશ્યકતા છે ✅ સ્ટોર મેનેજરને ફરિયાદ કરો અને
સુધારણા માટે પૂછો ✅ સ્થાનિક સરકારના ટ્રેડિંગ સ્ટાન્ડર્ડ્સને જાણ કરો (અનામી હોઈ શકે છે)
✅ જો તમને ગુમ થયેલ લેબલોને કારણે એલર્જીક પ્રતિક્રિયા હોય, તો તમે ફૂડ સેફ્ટી એક્ટ 1990 દ્વારા દાવો કરી શકો છો.

આ "મુશ્કેલી શોધવી" નથી, આ કાયદા દ્વારા આપવામાં આવેલ ગ્રાહક અધિકારોની કવાયત છે. યુકેમાં, અધિકારોનું રક્ષણ કરવામાં અને કાયદાને સમજવામાં સક્ષમ બનવું એ સમાજમાં એકીકૃત થવાનો એક મહત્વપૂર્ણ સંકેત છે.

📋 ખરીદી કરતા પહેલા સૂચિ તપાસવી આવશ્યક છે:

1️⃣ પેકેજિંગ પર જુઓ: PPDS ખાદ્યપદાર્થે પેકેજિંગ પર એક લેબલ લગાવેલું હોવું જોઈએ, માત્ર કાઉન્ટર
પરની નિશાની જ નહીં 2️⃣ ઘટકોની સૂચિ માટે જુઓ: ઘટકોની સંપૂર્ણ સૂચિ હોવી જોઈએ, તમે ફક્ત "સેન્ડવિચ" અથવા "સલાડ"
લખી શકતા નથી. 3️⃣ એલર્જનને ઓળખો : 14 એલર્જન બોલ્ડ/કેપિટલ/કોન્ટ્રાસ્ટ કલર વગેરેમાં પ્રકાશિત હોવા જોઈએ.
. 4️⃣ ભાષા પર આધાર રાખે છે: યુકેમાં વેચાતા ખોરાક માટે, લેબલની માહિતી અંગ્રેજીમાં હોવી આવશ્યક છે

🚨 આ પરિસ્થિતિઓથી સાવચેત રહો: ​​

❌ લેબલ ફક્ત "સમાવી શકે છે" કહે છે - આ એક સાવચેતી ચેતવણી (PAL) છે અને સંપૂર્ણ ઘટકોની સૂચિ
ને બદલી શકતી નથી ❌ સ્ટોર ક્લાર્ક મૌખિક રીતે ખાતરી આપે છે કે "તેમાં ચોક્કસ એલર્જન નથી" - પ્રિટ કેસ સાબિત કરે છે કે મૌખિક માહિતી અવિશ્વસનીય છે અને ત્યાં એક લેખિત લેબલ
હોવું જોઈએ ❌ માત્ર ચાઈનીઝ/અન્ય વિદેશી ભાષાના લેબલ્સ - બ્રિટિશ કાયદા
વિરુદ્ધ ❌ ટેકઅવે પ્લેટફોર્મ પર કોઈ એલર્જન માહિતી નથી - જો કે પેકેજિંગ લેબલિંગ ફરજિયાત નથી, ઓર્ડર આપતા પહેલા અને ડિલિવરી પર માહિતી પ્રદાન કરવી આવશ્યક છે

🛡️ જો તમને અથવા તમારા પરિવારને એલર્જી હોય તો:

· તમારી સાથે એપિનેફ્રાઇન ઓટો-ઇન્જેક્ટર (એપીપેન) રાખો - તમે યુકેમાં GP પ્રિસ્ક્રિપ્શન સાથે મફતમાં
મેળવી શકો છો · NHS દ્વારા ભલામણ કરાયેલ એલર્જી મેનેજમેન્ટ એપ ડાઉનલોડ કરો (જેમ કે 永居计算器APP સ્વાસ્થ્ય રીમાઇન્ડર્સ પણ સેટ કરી શકે છે)
તમારી એલર્જી વિશે તમારી શાળા/કર્મચારીને જાણ કરો અને યુ.કે.નો કાયદો તેમને વાજબી ગોઠવણો (વાજબી ગોઠવણો)
કરવાની જરૂર છે · રેસ્ટોરન્ટમાં જમતી વખતે, જો એલર્જનની માહિતી મૌખિક રીતે પ્રદાન કરવાની જરૂર હોય, તો ત્યાં સ્પષ્ટ સંકેત હોવો જોઈએ કે તમને "સ્ટાફ સભ્યને પૂછો."

સર્વેક્ષણ દર્શાવે છે કે ફૂડ એલર્જી ધરાવતા 40% લોકોએ જણાવ્યું હતું કે નતાશાના કાયદાએ તેમના જીવનમાં સુધારો કર્યો છે, જેમાં 18-34 વર્ષની વયના યુવાનોને સૌથી વધુ ફાયદો થયો છે. પરંતુ કાયદો ગમે તેટલો સંપૂર્ણ હોય, તે ગુમાવેલા જીવનને બદલી શકતો નથી.

નતાશાના માતાપિતાએ સખત એલર્જન વ્યવસ્થાપન અને સંશોધનને પ્રોત્સાહન આપવા માટે નતાશા એલર્જી રિસર્ચ ફાઉન્ડેશનની સ્થાપના કરી. તેઓએ કહ્યું: "અમને આનંદ છે કે ખોરાકની એલર્જી ધરાવતા લોકોને હવે સુધારેલ લેબલિંગ દ્વારા વધુ સુરક્ષા મળી છે, અને અમે અમારા હૃદયમાં જાણીએ છીએ કે નતાશાને તેના નામ પર નવા કાયદા પર ખૂબ ગર્વ થશે. જો કે, આ નવો કાયદો અમને એ પણ યાદ અપાવે છે કે નતાશાનું મૃત્યુ સંપૂર્ણપણે ટાળી શકાય તેવું હતું."

યુકેમાં ચાઇનીઝ માટે, નતાશાનો કાયદો ખાદ્ય સુરક્ષા નિયમ કરતાં વધુ છે, તે રજૂ કરે છે:

✅ તમે તમારા મોંમાં મૂકેલા દરેક ઘટક
ને જાણવાનો તમને અધિકાર છે ✅ વેપારીઓ ને સ્પષ્ટ અને સચોટ રીતે એલર્જન માહિતી
જણાવવા માટે બંધાયેલા છે ✅ કાયદો ના દરેક ગ્રાહકની જીવન સુરક્ષાનું રક્ષણ કરશે

ભલે તમે વર્ક પરમિટ ધારક હો, કાયમી રહેઠાણ માટેના અરજદાર હો, કેટરિંગ પ્રેક્ટિશનર હો કે સામાન્ય ઉપભોક્તા હો, યુકેમાં સુરક્ષિત રીતે જીવવા માટે આ કાયદાને સમજવું અને તેનો અમલ કરવો એ મૂળભૂત કૌશલ્ય છે. જો તમને ખાતરી ન હોય કે તમે ખરીદો છો તે ખાદ્યપદાર્થો સુસંગત છે કે કેમ અને તમને લેબલિંગ સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડે છે અને તમારા અધિકારોનું રક્ષણ કેવી રીતે કરવું તે જાણતા નથી, તો કૃપા કરીને પરામર્શ માટે અમારા લાઇસન્સ ધારક WeChat uklvshi ને ઉમેરો.

💬 ઇન્ટરેક્ટિવ વિષય: શું તમે ક્યારેય યુકેમાં PPDS ફૂડ ખરીદતી વખતે અસ્પષ્ટ લેબલ્સ અથવા કોઈ ઘટકોની સૂચિનો સામનો કર્યો નથી? તમે તેને કેવી રીતે હેન્ડલ કર્યું? વધુ ચાઇનીઝ લોકોને મુશ્કેલીઓ ટાળવામાં મદદ કરવા માટે ટિપ્પણી ક્ષેત્રમાં તમારા અનુભવો શેર કરવા માટે આપનું સ્વાગત છે.

⚖️ કાનૂની અસ્વીકરણ: આ લેખ ફક્ત સંદર્ભ માટે છે અને ઔપચારિક કાનૂની સલાહ નથી. ખાદ્ય સુરક્ષા નિયમો અને અમલીકરણ પ્રથાઓ કોઈપણ સમયે અપડેટ થઈ શકે છે, કૃપા કરીને લાયસન્સ પ્રાપ્ત વકીલની સલાહ લો અથવા ચોક્કસ પ્રશ્નો માટે સ્થાનિક ટ્રેડિંગ સ્ટાન્ડર્ડ્સનો સંપર્ક કરો. જો તમને વ્યાવસાયિક કાનૂની સલાહની જરૂર હોય, તો તમે [email protected] પર ઇમેઇલ મોકલી શકો છો અથવા વકીલનું WeChat એકાઉન્ટ uklvshi ઉમેરી શકો છો.

📊 ડેટા સ્ત્રોત:
1. ફૂડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ એજન્સી (FSA) - PPDS ખોરાક માટે એલર્જન લેબલિંગ: https://www.food.gov.uk/business-guidance/introduction-to-allergen-labelling-changes-ppds
2. નતાશા એલર્જી રિસર્ચ ફાઉન્ડેશન - નતાશાનો કાયદો શું છે: https://www.narf.org.uk/what-is-natashas-law
3. ફૂડ એલર્જન લેબલિંગ પર FSA ટેકનિકલ માર્ગદર્શન: https://www.food.gov.uk/business-guidance/allergen-guidance-for-food-businesses

📚 ડેટા સ્ત્રોત

·https://www.narf.org.uk/what-is-natashas-law

· https://libereat.com/2022/09/natashas-law/

· https://www.anaphylaxis.org.uk/pret-a-manger-found-not-guilty-in-allergy-trial-at-bristol-crown/

· https://www.food.gov.uk/allergen-labelling-changes-for-prepacked-for-direct-sale-ppds-food